家乡的鱼街

　　我的家乡，是南海边一个历史悠久的小镇，海产丰富。人们饭桌上，最多的就是那些来自大海馈赠的海鲜。

　　提起海鲜，许多人会想到高昂的价格。其实在一个普通的海边小镇，海产的价格并不昂贵，许多常见的鱼虾和青菜猪肉价格差不多，除了一些很少见的品种。

　　家乡的菜市场，有一条短短的鱼街。

　　每当下午三四点的时候，从海边赶回来的鱼贩子们和买鱼的人们，就会挤满这条小小的杂乱的街道。

　　每次回老家，天天去市场买菜，最喜欢逛的就是鱼街。

　　因为季节性鱼类的迁徙，某些时候会有大量的同种鱼类上市，价格会非常便宜。

　　于是鱼街里，每每呈现出变幻无常的趣味，每天都会有一些新的变化和惊喜。

　　在鱼街，逛累了，有时会坐坐，和鱼贩子们聊聊天，讨论一下行情和生意经，不知不觉和他们混的很熟。

　　这满是鱼腥的小小一段鱼街，就是他们每天工作和奋斗的事业场。

　　每天的吆喝、议价、讨论、争吵、成交，就是他们的工作内容。

　　日复一日，年复一年，时光就这样忙碌地逝去了。

　　家乡的海鲜虽然不贵，但家乡的人们吃海鲜却非常挑剔，特别是对海鲜的新鲜程度。

　　如果海鲜使用冰块冻几个小时，口感就会大为逊色，价格也会下跌一半。

　　对这种新鲜程度的苛刻要求，也使得鱼贩们异常忙碌，他们大都使用摩托车作为交通工具，每天到海边等待出海归来的渔船和即将收拢的大网。

　　然后看货、议价、谈判，成交之后，匆忙的把新收购的鱼虾蟹贝装在扁圆的竹框里。

　　这种竹框是特别设计过的，口宽底浅，通风透气，可以有效防止海鲜的腐变。

　　一阵海边忙碌之后，鱼贩子们开着摩托车，海边飞驰直到市场，然后开买。

　　这样才能满足挑剔的顾客的要求，买到较好的价钱。

　　从事鱼贩这一行工作的，多数是中老年大叔。

　　不需要太多的本钱，海鲜这种货物本来就是每天进货每天清货的，但是需要对海产具有相当丰富的经验，同时也要善于经商的种种技巧。

　　他们在家乡的社会地位和收入，属于不算太高也不算太低的一群。

　　他们也会为一些小利而高兴，也会为一些损失而懊恼。

　　在和他们聊天的时候，常常会想，如果不是因为读书离开了故乡，也许我也会是他们之中的一员吧。

　　所有的职业不过是谋生的手段，所有的生命不过是一场过客。

　　就像海鲜，种类繁多但是滋味相似。

　　鱼贩子们虽然大多口才甚好，每天都有大量的时间在叫卖和谈判上，但其实却属于沉默的那一群。

　　他们每天的工作充满戏剧性，但又单调乏味。

　　他们常常奔走在海滩、乡间和市场，但不会像海边的一个游客感叹景色的美丽，对于海边的美丽阳光能避则避，不会对日光浴有什么兴趣。

　　他们生活不算很好，但也不差，虽然平凡却很乐观地活着。

　　有些人我已经认识了许多年，从我小时候就在这条鱼街上从事卖鱼生意。

　　许多年过去了，他们还在这里，连鱼街的位置和长度也未曾变改。

　　或许这就是他们的事业罢，他们在花一生的时间在做好它。

　　他们的眼神，常常会让我领悟。

　　那领悟就是：对待人生，就像对待美味而易于腐变的海鲜，我们唯一能做的，是赶紧烹调。